1 Campur tepung terigu, gula, ragi, dan kentang lumat. 2. Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni. 3. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis. 4. Tutup adonan dengan plastik, diamkan selama 40 menit hingga mengembang 2 kali lipat. 5. Kempiskan adonan, letakkan adonan di wadah yang sudah dilumuri tepung

1 Haluskan bayam dan tambahkan margarin cair. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan proses blender. 2. Mixer gula pasir dan telur sampai adonan mengembang dan berwarna putih pucat. 3. Pada wadah lainnya, campurkan tepung, baking powder, garam, dan vanili. Ayak dan sisihkan. 4. Masukkanpandan dibawah panci kukusan. 4. Parut bola-bola tepung yang sudah matang. 5. Percikkan air kelapa pada tepung yang sudah dikukus dan diparut hingga tekstur agak bergerindil kecil. 6. Campurkan tepung dengan kelapa kukus dan siap dicetak. 7. Cetak menggunakan cetakan putu ayu atau bungkus daun.
Mulaidari gorengan, kue basah, dan kue kering bisa jadi pilihan tepat. 300 gr margarin 400 gr tepung terigu protein sedang 2 kuning telur 200 gr keju parut Tambah kuning telur dan kocok lagi. Masukkan terigu dan susu ke dalam adonan dan aduk pakai spatula hingga adonan bisa dibentuk. Ambil adonan dan pipihkan, lalu isi dengan selai

Kocoktelur dan gula pasir di mangkok lainnya. Kocok hingga rata.-Lelehkan margarin dan letakan di mangkok kecil.-Siapkan topping. Parut keju & potong kismis menjadi 3 bagian kecil-kecil.-Setelah 45 menit, tuangkan kocokan telur ke dalam baskom yg berisi adonan. Aduk rata.-Terakhir, masukan soda kue dan margarin yg telah dilelehkan.

telur• gula halus • cholat batang / dcc (my pake merk tulip) • margarin / butter • minyak goreng • tepung terigu • coklat bubuk • garam • 45 menit 4 porsi
kuebasah 17,78% (Statistik Konsumen Pangan, 2015). Pengembangan olahan cookies modifikasi tanpa tepung terigu sudah beragam saat ini ialah modifikasi tepung terigu dengan tepung MOCAF (Modified Cassava Flour), tepung ubi, dsb. Pada penelitian ini menggunakan penggantian tepung terigu menjadi tepung MOCAF dan
CgNmK.
  • i7qfrh72kq.pages.dev/202
  • i7qfrh72kq.pages.dev/372
  • i7qfrh72kq.pages.dev/102
  • i7qfrh72kq.pages.dev/101
  • i7qfrh72kq.pages.dev/20
  • i7qfrh72kq.pages.dev/365
  • i7qfrh72kq.pages.dev/58
  • i7qfrh72kq.pages.dev/386
  • i7qfrh72kq.pages.dev/263
  • resep kue basah dari tepung terigu telur dan margarin